INGREDIENTES:
Bolo:
2 ovos
250 ml de leite de côco
1 colher (sopa) de óleo de côco
1/2 xícara de açúcar demerara
2 xícaras de aveia em flocos
1 xícara de farinha de arroz (opcional)
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de fermento
Cobertura:
1 xícara de leite de côco
4 colheres (sopa) de côco ralado
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de açúcar demerara
Para o passo-a-passo assista ao vídeo completo.